Тыква, запеченная с маслом и сыром
Разное
Рассчитано на
2 порций
Приготовление
1 час
Сложность
Средний
Ингредиенты
Тыква мускатная
1 шт.
Сыр моцарелла
200 г
Сливочное масло “Коровка из Кореновки”
60 г
Розмарин веточка
2 шт.
Соль
по вкусу
Перец
по вкусу
Способ приготовления
шаг 1
шаг 1 /4
Тыкву разделить пополам, вычистить семечки. Переложить на фольгу, посолить, поперчить, добавить веточки розмарина. Плотно обернуть фольгой и убрать в духовку примерно на 30-40 минут при 180°С (ориентируйтесь на размер тыквы, возможно, время придется увеличить.
шаг 2
шаг 2 /4
Сыр натереть на мелкой терке. Половинку тыквы освободить от фольги, вилкой размять мякоть.
шаг 3
шаг 3 /4
Добавить кусочек масла и сыр. Перемешать. Сверху еще немного присыпать сыром.
шаг 4
шаг 4 /4
Убрать в духовку под гриль на 10 минут, чтобы сыр подрумянился.
Рецепты с этим продуктом