Пирог из зелени, кефира и лаваша
Выпечка
Пирог из зелени, кефира и лаваша
Вам понадобится
Рассчитано на
4 порций
Приготовление
50 мин
Сложность
Лёгкий
Ингредиенты
Лаваш (тонкий)
200 г
Сыр твердый
200 г
Кефир 1% "Алексеевское"
200 мл
Соль
1/2 ч.л.
Перец черный
по вкусу
Сода
1/2 ч.л.
Зелень
1 пучок
Масло растительное
3 с.л.
Способ приготовления
шаг 1
шаг 1 /5
Сыр натереть на терке. В теплый кефир добавить соду, гашенную уксусом или лимонным соком, перемешать.
шаг 2
шаг 2 /5
Добавить яйца, соль и черный перец, взбить вилкой или венчиком. Всыпать сыр, рубленую зелень.
шаг 3
шаг 3 /5
Нарвать лаваш прямо в кефирно-яичную смесь.
шаг 4
шаг 4 /5
Перемешать так, чтобы каждый кусочек лаваша был покрыт заливкой. Форму для запекания поставить на противень (если она разъемная), смазать растительным маслом, выложить получившуюся заготовку.
шаг 5
шаг 5 /5
Запекать 30-40 минут при 180°С.
Рецепты с этим продуктом
Вам могут понравится
Автор

Автор рецепта:

Елена Ковальчук

Блог автора
Елена Ковальчук
Выпечка
Кулич на основе сгущенного молока
Более двух часов
Автор

Автор рецепта:

Елена Ковальчук

Блог автора
Елена Ковальчук
Автор

Автор рецепта:

Елена Ковальчук

Блог автора
Елена Ковальчук
Выпечка
Песочное печенье со сгущенным молоком
более двух часов
Автор

Автор рецепта:

Татьяна Иванцова

Блог автора
Татьяна Иванцова
Выпечка
Маковое наслаждение
60 минут
Выпечка
Штрудель с мороженым
50 мин
Автор

Автор рецепта:

Елена Ковальчук

Блог автора
Елена Ковальчук