Состав: молоко нормализованное, сахар (сахароза), масло сливочное, какао-порошок, вода, стабилизатор фосфат натрия, шоколад молочный, ароматизатор «Ванилин» идентичный натуральному, сахар молочный пищевой (лактоза).
Хранить при температуре от 0°С до +10°С | (23±2) °С
Срок годности 8 месяцев | 4 месяца
1. В миске смешать масло с сахаром. А еще лучше взбить миксером.
2. Добавить яйцо и желток. Смешать до однородного состояния.
3. Добавить муку, какао, разрыхлитель и соль. Вымесить гладкое податливое тесто. Если крошится, добавить ложку ледяной вод...
4. Сформировать из теста шар, завернуть в пленку и убрать в холодильник на 1 час.
5. Раскатать тесто до 3 мм. Вырезать кружочки, уложить тесто в формы для тарталеток. Сделать наколы вилкой.