Состав: обезжиренное молоко, цельное молоко, с использованием закваски на основе молочнокислых микроорганизмов.
Хранить при температуре (4±2)°С
Срок годности 14 суток
1. Рыбу снять с кожи. Отрезать от пласта 2 одинаковых широких куска. Посолить и поперчить по вкусу с двух сторон каждый кус...
2. Листики шпината снять со стеблей. Залить их кипятком или быстро обжарить на сковороде. В миске смешать варёный рис, шпин...
3. На доску выложить один кусок рыбы, сверху разложить начинку, затем закрыть вторым куском рыбы.
4. Плотно обвязать рулет кулинарной бечёвкой.
5. Запекать 20 минут при 180°С.