Состав: обезжиренное молоко, цельное молоко с использованием закваски на основе молочнокислых микроорганизмов.
Хранить при температуре (4±2)°С
Срок годности 14 суток
1. Творог смешать с рубленой зеленью, солью и перцем.
2. На тортилью (снизу, оставляя по 3-4 см с каждого края) выложить несколько ложек творога.
3. Сверху – полоски огурца и рыбу.
4. Свернуть плотным рулетом и разрезать пополам. Можно перевязать роллы бечевкой, чтобы не развязались.