Сливочное масло «Коровка из Кореновки» получило знак «Роскачества»
04.12.2020
По результатам экспертной проверки масло сливочное «Традиционное» 82,5% ТМ "Коровка из Кореновки" получило "пять" баллов из "пяти" возможных и вошло в рейтинг Российской Системы Качества «Лучшее сливочное масло 2020 года».

После проверки продукции по микробиологическим и гистологическим нормам качества и безопасности и анализа состояния производства сливочному маслу ТМ «Коровка из Кореновки» был присвоен Российский Знак Качества. Это означает, что масло «Коровка из Кореновки» - товар повышенного качества, не только соответствует всем нормам ГОСТ, но и опережающим требованиям стандарта Роскачества. 

Результаты лабораторных исследований "Роскачества" подтвердили, что сливочное масло "Коровка из Кореновки" изготовлено без добавления растительных жиров, красителей и консервантов. Жирность масла соответствует заявленным значениям, при его производстве использовались свежие качественные сливки.

«Массовая доля влаги соответствует опережающему стандарту Роскачества, что говорит о соответствующей жирности, а также влияет на органолептические характеристики при хранении. Сливки, из которых приготовлено масло, качественные – об этом говорит показатель кислотности плазмы. Масло свежее. Термоустойчивость масла отличная: в течение двух часов при комнатной температуре оно сохраняет свою форму. Цвет масла светло-желтый, однородный по всей массе. Консистенция плотная, однородная, пластичная. Поверхность на срезе блестящая, сухая на вид. Вкус и запах выраженные сливочные, с привкусом пастеризации, без посторонних привкусов и запахов» - говорится в заключении экспертов.

Ранее знаком «Роскачество» уже были отмечены творог 9% и термостатная сметана 20% под торговой маркой «Коровка из Кореновки».

  

Другие статьи
Игорь Московцев — о модернизации производителя «Коровки из Кореновки
Игорь Московцев — о модернизации производителя «Коровки из Кореновки
«Пока одни играют в грязные игры — другие инвестируют в развитие и будущее»

Кореновский молочно-консервный комбинат отмечает юбилей!
Кореновский молочно-консервный комбинат отмечает юбилей!
70 лет назад с конвейера комбината в кубанской станице Кореновской сошла первая банка сгущенного молока
Праздник вкуса от бренда «Коровка из Кореновки»
Праздник вкуса от бренда «Коровка из Кореновки»
Новые виды мороженого «Коровки из Кореновки» — это неповторимое сочетание спелых ягод малины и свежайших кубанских сливок, перед которым трудно устоять!
«Коровка из Кореновки» – на первых местах!
«Коровка из Кореновки» – на первых местах!
Лидирующие позиции бренда оглашены в нескольких итогах 2023 года
В Москве прошла презентация коллаборации «Коровка из Кореновки» и «Абрау-Дюрсо»
В Москве прошла презентация коллаборации «Коровка из Кореновки» и «Абрау-Дюрсо»
18 сентября в клубном пространстве Abrau Club в центре Москвы состоялась презентация коллаборации между брендом мороженого №1 в России «Коровка из Кореновки» (входит в ГК «Ренна») и лидером рынка игристых вин «Абрау-Дюрсо». Мероприятие в формате игристого завтрака стало площадкой для дегустации первого совместного продукта — эскимо со вкусом игристого в глазури из бельгийского шоколада.
Новый вкус творожного глазированного сырка на палочке от «Коровки из Кореновки»
Новый вкус творожного глазированного сырка на палочке от «Коровки из Кореновки»
Этой весной встречайте новинку от бренда «Коровка из Кореновки» — творожный сырок с вареным сгущенным молоком!
«Коровка из Кореновки» на «Зеленом марафоне» в Москве
«Коровка из Кореновки» на «Зеленом марафоне» в Москве
30 мая «Коровка из Кореновки» стала частью «Зелёного марафона» и вместе с тысячами гостей наполнила парк «Зарядье» атмосферой большого летнего праздника, яркими эмоциями и улыбками.
Вкус ПМЭФ — наша забота!
Вкус ПМЭФ — наша забота!
С 3 по 6 июня в Санкт-Петербурге прошел XXIX Петербургский международный экономический форум. Группа компаний «Ренна», традиционно, выступила официальным поставщиком питания главного экономичного события страны!
Кореновский молочно-консервный комбинат, входящий в ГК «Ренна», стал победителем в номинации «Предприятие — лидер по росту производительности»
Кореновский молочно-консервный комбинат, входящий в ГК «Ренна», стал победителем в номинации «Предприятие — лидер по росту производительности»
В рамках V Федерального форума «Производительность 360» состоялась торжественная церемония награждения предприятий, которые достигли выдающихся результатов в реализации национального проекта «Производительность труда». В ключевой номинации абсолютную победу одержал ЗАО «Кореновский молочно-консервный комбинат».
Оригинальная новинка от «Коровки из Кореновки» – творожный глазированный сырок на палочке
Оригинальная новинка от «Коровки из Кореновки» – творожный глазированный сырок на палочке
Встречайте уникальную новинку от бренда «Коровка из Кореновки» — творожный глазированный сырок в виде любимого мороженого эскимо!
Новинки от «Коровки из Кореновки»: ягоды, шоколад и не только!
Новинки от «Коровки из Кореновки»: ягоды, шоколад и не только!
Три новые версии популярных видов мороженого от «Коровки из Кореновки»
Семь продуктов ТМ «Коровка из Кореновки» стали лауреатами конкурса «Московское качество — 2020»
Семь продуктов ТМ «Коровка из Кореновки» стали лауреатами конкурса «Московское качество — 2020»
В конце ноября состоялось награждение победителей ежегодного конкурса «Московское качество». По итогам конкурса ТМ «Коровка из Кореновки» подтвердила высокое качество своей продукции.
Легендами не рождаются, легендами становятся
Легендами не рождаются, легендами становятся
«Коровка из Кореновки» вошла в список «50 легендарных брендов» России 2022 года по версии медиагруппы «Комсомольская правда»
Игристое наслаждение от «Коровки из Кореновки» и «Абрау-Дюрсо»
Игристое наслаждение от «Коровки из Кореновки» и «Абрау-Дюрсо»
Новое эскимо: нежный пломбир с изысканным вкусом игристого в молочном бельгийском шоколаде.
«Коровка из Кореновки» приняла участие в XXVII Петербургском международном экономическом форуме
«Коровка из Кореновки» приняла участие в XXVII Петербургском международном экономическом форуме
НА ПМЭФ бренд раздал мороженое, изготовленное из настоящих кубанских сливок, а также вкуснейшие молочные десерты
Итоги конкурса «Я люблю «Коровку из Кореновки»
Итоги конкурса «Я люблю «Коровку из Кореновки»
В ноябре на страницах ТМ «Коровка из Кореновки» в социальных сетях прошел конкурс историй, в рамках которого участники поделились отзывами о любимых продуктах бренда.
«Коровка из Кореновки» выступила генеральным спонсором съемок молодежного «Гимна Краснодара»
«Коровка из Кореновки» выступила генеральным спонсором съемок молодежного «Гимна Краснодара»

В минувшие выходные, 26-27 сентября, прошло празднование 227-й годовщины основания Краснодара. 

ГК «Ренна» планирует на 25% увеличить производство мороженого
ГК «Ренна» планирует на 25% увеличить производство мороженого
Группа компаний «Ренна» (бренды «Коровка из Кореновки», «Алексеевское» и др.) начала модернизацию и расширение производственных площадок «Кореновского молочно-консервного комбината», где выпускается знаменитое мороженое «Коровка из Кореновки» и другая продукция этого бренда.
Попробуйте кубанское солнце на вкус!
Попробуйте кубанское солнце на вкус!
Этой зимой упаковка молочной продукции «Коровка из Кореновки» станет ярче. Теперь узнать торговую марку на полках магазинов можно не только по логотипу с любимой коровкой, но и по ясному южному солнцу на каждой этикетке.
«Коровка из Кореновки» – активный участник культурной, общественной и экономической жизни
«Коровка из Кореновки» – активный участник культурной, общественной и экономической жизни
В августе и сентябре «Коровка из Кореновки» выступала партнером нескольких мероприятий, где угощала гостей своими вкусными и натуральными лакомствами.