Блинные мешочки с грушей и сгущенным молоком
Десерты
Рассчитано на
2 порций
Приготовление
30 мин
Сложность
Сложный
Ингредиенты
Груша
2 шт.
Апельсин
1 шт.
Сгущенное молоко "Алексеевское"
2-3 с.л.
Сливочное масло "Алексеевское"
20 г
Мука
200 г
Молоко "Алексеевское"
500 мл
Соль
щепотка
Яйца
3 шт.
Растительное масло
2 с.л.
Сахар
30 г
Способ приготовления
шаг 1
шаг 1 /9
Яйца смешать с сахаром и солью до полного растворения кристаллов.
шаг 2
шаг 2 /9
Влить половину молока, соединить с яйцами в однородную массу.
шаг 3
шаг 3 /9
Просеять муку, перемешать.
шаг 4
шаг 4 /9
Влить оставшуюся часть молока и масло. Оставить тесто на 15 минут.
шаг 5
шаг 5 /9
Отпекать по половине половника теста с двух сторон на блинной сковороде. Переворачивать, когда края станут золотистыми.
шаг 6
шаг 6 /9
Грушу нарезать кусочками среднего размера.
шаг 7
шаг 7 /9
В сковороде разогреть сливочное масло. Добавить кусочки груши, готовить до мягкости. Влить сгущенное молоко и готовить пару минут.
шаг 8
шаг 8 /9
В центр блинчика выложить по ложке карамелизированной груши.
шаг 9
шаг 9 /9
С апельсина снять длинные тонкие полоски цедры. Завязать ею блинные мешочки.
Рецепты с этим продуктом
Закуски
Тост с хурмой
10 мин
Автор

Автор рецепта:

Екатерина М

Блог автора
Екатерина М
Напитки
Бразильский лимонад
10 мин
Десерты
Драники из яблок
20 мин
Автор

Автор рецепта:

Елена Ковальчук

Блог автора
Елена Ковальчук
Выпечка
Кокосовое печенье
20 мин
Автор

Автор рецепта:

Иванна Орлова

Блог автора
Иванна Орлова
Десерты
Черничные панкейки
30 мин
Автор

Автор рецепта:

Елена Ковальчук

Блог автора
Елена Ковальчук
Выпечка
Маковый рулет
40 мин
Автор

Автор рецепта:

Ольга

Блог автора
Ольга
Десерты
Домашнее мороженое
15 мин
Выпечка
Торт "Алексеевское"
60 мин
Вам могут понравится
Автор

Автор рецепта:

Елена Ковальчук

Блог автора
Елена Ковальчук
Десерты
Торт без выпечки
60 мин
Автор

Автор рецепта:

Елена Ковальчук

Блог автора
Елена Ковальчук
Десерты
Панна-котта
20 мин
Автор

Автор рецепта:

Елена Ковальчук

Блог автора
Елена Ковальчук
Десерты
Торт "Прага"
Более двух часов
Автор

Автор рецепта:

Елена Ковальчук

Блог автора
Елена Ковальчук
Десерты
Торт "Муравейник"
80 минут
Десерты
Пасха с вареным сгущенным молоком
более 2 часов