Рулет с вареным сгущенным молоком и орехами
Десерты
Елена Ковальчук

Автор рецепта:

Елена Ковальчук

Рассчитано на
6 порций
Приготовление
40 мин
Сложность
Средний
Ингредиенты
Холодное сливочное масло
150 г
Мука
450 г
Сметана
150 г
Разрыхлитель
2 ч. л.
Сгущенное молоко "Алексеевское" с кофе
3 ст. л.
Яйцо
1 шт.
Желток (для смазывания)
1 шт.
Способ приготовления
шаг 1 /11
В миску просейте муку.
шаг 2 /11
Холодное сливочное масло нарежьте кубиками и добавьте к муке.
шаг 3 /11
Муку и масло разотрите руками в крошку.
шаг 4 /11
Добавьте яйцо, сметану, сгущенное молоко и разрыхлитель и замесите тесто в шар.
шаг 5 /11
Тесто заверните в пленку и уберите в холодильник на 30 минут.
шаг 6 /11
Орехи измельчите в блендере в мелкую крошку.
шаг 7 /11
Достаньте тесто из холодильника и раскатайте в пласт толщиной 2 мм.
шаг 8 /11
На раскатанное тесто выложите вареную сгущенку и распределите ровным слоем. На сгущенку щедро посыпьте орехи.
шаг 9 /11
Сверните в рулет и смажьте желтком.
шаг 10 /11
Противень застелите пергаментом. Духовку разогрейте до 180 градусов.
шаг 11 /11
Рулет отправьте в разогретую духовку и выпекайте при 180 градусах 35 минут. Приятного аппетита!
Рецепты с этим продуктом
Десерты
Таежный десерт
15 мин
Выпечка
Простой тарт с бананом
40 мин
Автор

Автор рецепта:

Кира Жоссан

Кира Жоссан
Блины со всего света
Голубые блинчики на чае Анчан
30 мин
Блины со всего света
Блины со сгущенным молоком и ягодами
40 мин
Десерты
Быстрый торт из лаваша
более 2 часов
Автор

Автор рецепта:

Елена Ковальчук

Елена Ковальчук
Выпечка
Кокосовое печенье
20 мин
Автор

Автор рецепта:

Екатерина М

Екатерина М
Автор

Автор рецепта:

Ольга Гасникова

Ольга Гасникова
Блины со всего света
Цветные блины
30 мин
Закуски
Тост с хурмой
10 мин
Автор

Автор рецепта:

Надежда Петрова

Надежда Петрова
Блины со всего света
Кокосовые блинчики
30 мин
Десерты
Суп из черешни
30 мин
Десерты
Кейк-попсы
50
Автор

Автор рецепта:

Наталья

Наталья
Блины со всего света
Тайские блинчики "Роти"
более 2 часов
Выпечка
Пасхальный кулич краффин
более 2 часов