Окрошка на кефире
Супы
Вам понадобится
Рассчитано на
3 порций
Приготовление
20 мин
Сложность
Лёгкий
Ингредиенты
Огурец свежий
3 шт.
Яйца
3 шт.
Кефир отборный "Коровка из Кореновки"
900 г
Редис
5 шт.
Свежая зелень
по вкусу
Соль
по вкусу
Перец
по вкусу
Способ приготовления
шаг 1 /3
Яйца нарезать мелко. Огурцы и редис нарезать соломкой. Мелко нашинковать зелень.
шаг 2 /3
Смешать в тарелке все ингредиенты, посолить и поперчить.
шаг 3 /3
Добавить кефир, в жаркую погоду кефир лучше взять сразу из холодильника, чтобы окрошка была холодной и освежала.
Рецепты с этим продуктом
Вам могут понравится
