Блинчики «Катаеф»
Блины со всего света
Рассчитано на
3 порций
Приготовление
1 час
Сложность
Средний
Ингредиенты
Молоко
250 мл
Сахар
1 с.л.
Дрожжи
1 ч.л.
Мука
130 г
Соль
по вкусу
Растительное масло
5 с.л.
Вареное сгущенное молоко «Алексеевское»
360 г
Фисташки
50 г
Миндаль
50 г
Способ приготовления
шаг 1
шаг 1 /3
Для теста дрожжи, сахар и соль залить теплым молоком. Перемешать. Всыпать стакан муки, взбить венчиком. Все комочки нужно разбить. По густоте тесто будет как жидкая сметана. Накрыть его, оставить возле теплой плиты на 30 минут.
шаг 2
шаг 2 /3
Тесто набрать маленьким половником и влить на сковороду, смазанную растительным маслом. Подрумянить блинчик только с одной стороны. Верх должен пропечься, но остаться мягким и светлым. Свернуть еще теплые блины кулечком. Края очень легко соединяются и блинчики хорошо держат форму.
шаг 3
шаг 3 /3
Для начинки орехи подсушить на сухой сковороде, очистить, а затем порубить. Кульки из блинов наполнить сгущенным молоком и посыпать рубленными орехами.
Рецепты с этим продуктом
Выпечка
Домашний твикс
1 час 30 мин
Автор

Автор рецепта:

Елена Ковальчук

Елена Ковальчук
Десерты
Торт без выпечки
60 мин
Автор

Автор рецепта:

Елена Ковальчук

Елена Ковальчук
Выпечка
Рогалики
Более двух часов
Выпечка
Бисквитный рулет «Жираф»
2 часа 30 мин
Автор

Автор рецепта:

Елена Ковальчук

Елена Ковальчук
Выпечка
Песочное печенье со сгущенным молоком
более двух часов
Выпечка
Торт в стакане
более 2 часов
Автор

Автор рецепта:

Ольга

Ольга
Выпечка
Запеканка
60 мин.
Десерты
Вафельный торт с грецкими орехами
более 2 часов
Автор

Автор рецепта:

Елена Ковальчук

Елена Ковальчук
Десерты
Торт "Муравейник"
80 минут
Вам могут понравится
Блины со всего света
Блинная лазанья
1 час 30 мин
Блины со всего света
Овсяноблин с творожным сыром
20 мин