В теплом молоке растворяем мед и корицу. Вбиваем яйца.
шаг 2 /3
Потом Кефир, сода примерно пол чайной ложки, соли примерно не полную чайную ложку. Муку. Хорошо перемешиваем, добавляем подсолнечное масла, перемешиваем и выпекаем.
шаг 3 /3
Блинчики получаются нежными и вкусными. Ещё горячие смазывать сливочным маслом.
Подавать лучше со сгущенным молоком "Алексеевское".