Тыквенные панкейки
Блины со всего света
Рассчитано на
2 порций
Приготовление
30 мин
Сложность
Лёгкий
Ингредиенты
Тыквенное пюре
8 с.л.
Яйца
2 шт.
Молоко
100 мл
Мука
200 г
Сахар
5 с.л.
Сливочное масло
2 с.л.
Корица
1 с.л.
Разрыхлитель
1 ч.л.
Ванильный сахар
1 ч.л.
Сгущённое молоко "Алексеевское"
для подачи
Способ приготовления
шаг 1 /4
Тыкву запекаем и измельчаем блендером
шаг 2 /4
Яйца взбиваем с сахаром до пышной белой массы. К взбитым яйцам добавляем тыквенное пюре, молоко, перемешиваем.
шаг 3 /4
Просеиваем муку с разрыхлителем, ванильным сахаром и корицей. Добавляем растопленное масло, перемешиваем и даём тесту немного постоять.
шаг 4 /4
Обжариваем на сухой сковороде на среднем огне до подрумянивания с двух сторон. Подаём со сгущённым молоком и ягодами!
Рецепты с этим продуктом
Вам могут понравится
