Мороженое со сгущенными сливками
Десерты
Рассчитано на
1 порций
Приготовление
2 часа
Сложность
Лёгкий
Ингредиенты
Сливки 33%
250 мл
Сливки сгущённые «Алексеевское»
120 мл
Маршмеллоу
для подачи
Способ приготовления
шаг 1
шаг 1 /3
Охлажденные сливки взбить до пиков. Добавить сгущённые сливки и взбить до получения однородной массы.
шаг 2
шаг 2 /3
Массу переложить в лоток и убрать в морозилку. Через час достать, перемешать миксером и отправить смесь обратно на заморозку. При желании, повторить процедуру несколько раз - так мороженое получится более нежным и однородным, без кристалликов льда.
шаг 3
шаг 3 /3
Оставить в морозилке до полного застывания. Вынуть. Разложить по креманкам и украсить маршмеллоу.
Рецепты с этим продуктом
Выпечка
Торт «Полено»
более 2 часов
Десерты
Домашний шербет
30 мин
Напитки
Кофе по-тайски
10 мин
Десерты
Кофейный флан
более 2 часов
Автор

Автор рецепта:

Елена Ковальчук

Елена Ковальчук
Десерты
Десерт сандей-баннофи
15 мин