шаг 1 /5
Ряженку влить в миску.
шаг 2 /5
Добавить манку, ванильный и обычный сахар. Размешать, дать настояться 30-40 минут.
шаг 3 /5
Всыпать кокосовую стружку и разрыхлитель, снова перемешать.
шаг 4 /5
Вылить тесто в форму. Поставить запекаться на 40 минут в разогретой до 180°С духовке.
Готовность манника проверить зубочисткой.
шаг 5 /5
Подавать с вареньем, ягодами и любимыми соусами.