Заливной пирог с молодой капустой
Выпечка
Вам понадобится
Рассчитано на
6 порций
Приготовление
50 мин
Сложность
Средний
Ингредиенты
Кефир 2,5% "Алексеевское"
320 мл
Яйца
3 шт.
Мука
500 г
Сода
3 г
Капуста
300 г
Соль
щепотка
Масло сливочное "Алексеевское"
150 г
Зеленый лук
2 шт.
Способ приготовления
шаг 1 /7
Капусту мелко шинкуем.
шаг 2 /7
Зеленый лук рубим колечками.
шаг 3 /7
На сковороде разогреваем растительное масло. Выкладываем капусту, тушим до мягкости. Добавляем лук, соль и перец. Жарим еще пару минут. Отставляем начинку остужаться.
шаг 4 /7
Для теста смешиваем все оставшиеся ингредиенты.
шаг 5 /7
В форму для запекания, смазанную маслом, выливаем половину теста.
шаг 6 /7
Выкладываем начинку. Сверху выливаем оставшееся тесто.
шаг 7 /7
Запекаем примерно 40 минут при 180°С.
Рецепты с этим продуктом
Вам могут понравится
