Фаршированные помидоры
Закуски
Вам понадобится
Рассчитано на
4 порций
Приготовление
30 мин
Сложность
Лёгкий
Ингредиенты
Помидоры
6-7 шт.
Творог 5% "Коровка из Кореновки"
180 г
Яйца
2-3 шт.
Зелень свежая
по вкусу
Чеснок зубчик
1-2 шт
Соль
по вкусу
Перец
по вкусу
Майонез
2 с.л.
Сметана
1 с.л.
Листья салата
для подачи
Способ приготовления
шаг 1 /4
Яйца отварить вкрутую, отделить желтки от белков. На помидорах в верхней части сделать надрезы, но не до конца, чтобы получилась крышечка. Ложкой вынуть мякоть из середины помидоров.
шаг 2 /4
Размять творог с желтками. Мелко нарезать свежую зелень и добавить к творогу. Все перемешать, посолить и поперчить. Чеснок выдавить через пресс, добавить вместе со сметаной и майонезом к творожной массе. Перемешать.
шаг 3 /4
Начинить помидоры начинкой из творога. Сверху прикрыть "крышкой".
шаг 4 /4
Блюдо украсить листьями салата на них выложить помидоры.
Рецепты с этим продуктом
Вам могут понравится
