Ленивые вареники
Разное
Рассчитано на
2 порций
Приготовление
30 мин
Сложность
Лёгкий
Ингредиенты
Творог
200 г
Яйцо
1 шт.
Сахар
2 ч.л.
Соль
1/3 ч.л.
Мука
3 с.л.
Сгущённое молоко "Алексеевское"
для подачи
Сезонные ягоды
для подачи
Способ приготовления
шаг 1 /3
Выложить в миску творог и яйцо, добавить соль и сахар. Тщательно смешать ингредиенты. Добавить муку. Тесто должно получиться мягким и липким.
шаг 2 /3
Присыпать стол мукой и сформировать из теста две колбаски, примерно 1.5 см в диаметре. Колбаски слегка примять, чтобы вареники получились не круглыми, а овальными. Нарезать на кусочки шириной около 1 см.
шаг 3 /3
В кипящую воду добавить щепотку соли и сахара, добавить наши заготовки. После всплытия варить еще 5 минут. Горячее блюдо полить сгущенным молоком и добавить сезонные ягоды.
Рецепты с этим продуктом
Десерты
Драники из яблок
20 мин
Десерты
Домашнее разноцветное мороженое
более 2 часов
Десерты
Профитроли
1 час
Десерты
Ленивый "Наполеон"
более 2 часов
Напитки
Кофе по-тайски
10 мин
Автор

Автор рецепта:

Юлия Яшина

Юлия Яшина
Блины со всего света
Кукурузные блинчики
30 мин
Закуски
Тост с хурмой
10 мин
Автор

Автор рецепта:

Надежда Петрова

Надежда Петрова
Блины со всего света
Кокосовые блинчики
30 мин
Десерты
Домашний шербет
30 мин
Десерты
Клубничный тарт
30 мин
Напитки
Бразильский лимонад
10 мин